【线上线下】ccfa秘书长彭建真：中国零售集中度偏低 仍需学习

    ccfa秘书长彭建真：中国零售集中度偏低 仍需学习

5月24日召开的腾讯云+峰会智慧零售分论坛上，中国连锁经营协会秘书长彭建真做了开场致词。

彭建真表示，近两年中国零售行业在全世界范围内得到了广泛关注，中国零售在线上线下融合，新技术的应用，对于年轻消费者的理解层面，中国的零售企业走在了前面，但是对自由品牌，供应链、企业运营方面仍有很多值得向国外同行学习的。

从连锁百强榜单上看，从2008年到2018年，中国零售企业的客单价、人效很多方面的数据没有本质的变化，零售集中度偏低，我们仍有很多东西要做。

下面是《联商网》整理的演讲全文（有删减）：

今天致辞的主题就是怎样用数字化提升我们的效率，大家也知道最近两年，中国的零售行业在全世界范围内得到了广泛的关注，上周在都柏林参加世界零售联盟的企业每年年初会在美国开一次年会，经常会组织开一些年会，一次在都柏林我们有做过一次交流，在这一次交流当中非常明显感觉到全世界零售同行对国内的关注。谈到零售行业都会提到中国零售行业，小范围交流的时候会要求我们介绍我们现在有什么变化，这个我觉得是过去不多见的。

另外从我自己作为行业协会来说，我在最近一年越来越经常的接到国外同行的邮件，希望我帮他们推荐参访中国比较新的零售业态和零售新的模式。这跟自己过去每年带团出去欧美、日本学习的情况完全反转了。这两年确实发生了大变化，包括下周，世界欧盟电子商务委员会的主席下周二在北京有个演讲，北京电子商务大会，也希望在会议头一天参加京东的线下门店，这是非常可喜的变化。

我们看到国外同行关注我们做了很多零售业的创新，是不是意味着中国零售行业全面领先呢，我想这个答案应该不是的，线上线下融合，新技术的应用，对于年轻消费者的理解层面，中国的零售企业走在了前面，但是对自由品牌，供应链、企业运营方面仍有很多值得向国外同行学习的，这是我们的机会所在。为什么得出这样的结论呢？以5月9日发布中国连锁百强在2017年只占社会消费品零售总额6％为例，这个6％的水平其实和2003、2004年的水平差不多，2010年达到高峰，即便是不算连锁百强，把京东等电商企业加入，中国零售百强集中度也只到7.3％，所以集中度偏低。集中度是什么概念？集中度越高，我们企业内部的运营效率越高，因为太多的企业有太多的交易成本。

另外从我们自己看历年的连锁百强，2008年到2018年，客单价、人效很多方面的数据没有本质的变化，平效实体行业是2万到2.1万之间，2018年数据也是2.1万，要看到我们的差距，虽然线上线下我们取得了长足的进展，但是在效率方面有很多改善的机会，这是我们今天特别愿意参与腾讯这样的大会的原因，我们希望一起跟国内的同行看看我们怎样通过数字化改变这个行业的效率。我们也知道一般人的想法，一个企业他的规模越大，按道理他的采购成本应该是越低，售价相对是更便宜，但是我们会看到，国内大的连锁企业跟小的连锁企业销售价格上没有太多的优势，有很多的因素，比如说销售产品方式不是买断，而是代销的方式，我们可以退货。可以想象一下，商品运营能力，买手的能力还是很弱的，如果是买断的方式，那能力就很强。我们过于看重后台毛利，所以会把价格加在零售上面，大的企业并不比小的企业有优势。很多零售企业跟谈判商谈判，导致损耗控制水平比较低，这是运营层面效率低下的原因。这两年有很多新技术的涌现，通过观察发现了很多阻碍我们这个行业效率提升的因素。

比如说绝大多数的企业都在做数字化转型，数字化转型除了把会员数字化之外，把商品数字化也是非常必要的一步。但是现在没有一个统一的商品池子，每一家企业都做数字化，如果专业一点，我们可能要找专业的公司，这样一个数字化转化基本每一个sku大概要花60-90元，有的甚至更高，将来如果有机会的话，我不知道腾讯有没有兴趣，将来建立这样的数据池，花很少的代价买图片或者是数据。

另外一个我们发现可以提高效率的一个点，现在越来越多的零售企业运用很多新的技术，比如说ai的技术，用很多无人的技术，包括我们做了很多电子价签，这样新的技术，传统的erp厂商没有现成的接口，接入这些系统的时候，和erp系统厂商谈接口的问题，现在完全是单对单去谈，效率很低也重复劳动。现在对于数据接口，没有标准的体系，也没有做出这样一套字段的标准。

刚刚是厂商直接的对接，另一方面，将来在生态范围内，比如腾讯跟在座很多零售商合作，其实对于很多标签的理解也不一样，同样是对消费者，腾讯有2千多个标签，对于同样男性，可能腾讯的描述跟其他企业的描述不一样。我们特别希望跟腾讯跟在座其他有兴趣的企业一起，我们把这些数据，把很多接口标准化的工作做起来。只有把这部分工作做起来，大家会更好的利用这些工具，提升我们企业的效率。我想我们今天这个会议是基于腾讯云，我们也知道腾讯云在iaas企业做了相关的很多服务，存储计算等云服务方面，下一步云服务可能会延伸到paas层面，我知道在座有来自英特尔企业，将来我们一起联合行业做一套数据接口，把字段也新定义一下，出现新技术，我们也做标准化的工作，这些工作可能单独任何一家企业做起来都非常困难，如果联起手来，把标准做起来，会变得特别有效，如果有兴趣，可以跟我们联系，跟腾讯联系，在未来一两年把这方面工作连接起来。

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